私は透明なものが好きですが、スイーツも御多分に洩れず!
今回、ウサギノネドコ京都店さんのカフェで「蛍石のソーダポンチ」をいただいてきました。
ちなみにウサギノネドコ京都店さんは「自然の造形美を伝える」をテーマにされているお店で、下の写真のように標本や鉱物がたくさん飾られている標本カフェです。
カフェの2Fはギャラリーになっていて、隣接するお店部分では標本や鉱物etc自然の美しさが伝わってくるものを販売しています。
(現在はアクリル板が設置されていて写真を撮ると反射してしまうので、以前の写真を載せています)
「蛍石のソーダポンチ」は2023年5月12日〜2023年9月13日まで提供される期間限定スイーツです。
エルダーフラワーシロップとレモン果汁を炭酸水で割ったソーダの中に、
青と紫の蛍石を模したゼリーと、フルーツが中に閉じ込められた寒天ゼリーの九龍球(クーロンキュウ)が入っています。
閉じ込められているフルーツは、キウイ、オレンジ、バナナ、ラズベリー(写真はラズベリー)。
まるで宝石のようです。
ソーダは甘酸っぱくて、その中に浮かぶ九龍球のフルーツがさっぱりしていて、
目にも涼しいとても夏らしいドリンクです。
お値段は¥880。
今日から始まったばかりなので、今なら余裕を持っていただくことが出来ますよ。
ウサギノネドコ京都店
住所 京都市中京区西ノ京南原町37
電話番号 ヤド&ミセ:075-366-8933
カフェ :075-366-6668
アクセス
・西大路御池駅(地下鉄東西線) 3分
・二条駅(地下鉄東西線・JR) 10分
・西大路三条駅(嵐山本線) 7分
・西院駅(阪急電鉄・嵐山本線) 14分
営業時間
ミセ :11:00 〜 18:30
カフェ :11:30 〜 19:00(ラストオーダー18:00)
ギャラリー :11:30 〜 18:00
定休日 ミセ・カフェ:木曜日
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